Hakikat Nasi Tomato vs Nasi Ayam

Semalam merupakan hari beristirehat.Maklumlah hujung minggu.Hari sebelumnya (Sabtu,16 Mei) sempatlah penulis mengirim sms kepada beberapa orang guru yang masih berhubung hingga hari ini.Ini termasuklah saudara-mara dan sahabat handai yang menjawat jawatan 'che'gu' itu.

Semalam juga penulis berkesempatan menemui sesuatu yang selama ini diburu dan dicari.Nak tau apa?

Sebelum ini penulis menemui nasi ayam paling sedap hanya di dewan makan asrama sekolah penulis dahulu.Keunikan ialah pada sosnya yang dibuat sendiri.Namun pemburuan itu berakhir setelah penulis menemui 'spesis' nasi ayam yang sama tahap kelazatannya di Restoran Toman,Sabak Bernam.Memang tak guna kalau nak cakap.Anda tidak akan menemuinya di tempat lain.Memang puas dan kadar kerasaan pada anak tekak akan menyebabkan ianya sangat berbaloi.Memang terubat kerinduan pada nasi ayam makcik dewan makan asrama penulis dahulu.

Sambung semula apa yang penulis nak cakap tadi...Apa yang penulis buru kali ini ialah Nasi Tomato! Setelah melanjutkan pelajaran,penulis sempat pula merasai dan menjumpai nasi tomato paling sedap di cafe Kamsis penulis.Memang tidak dapat dicari juga di tempat lain.

Setelah habis pengajian penulis tidak lagi menemui masakan yang sesedap itu di mana-mana sampailah semalam.Dan yang paling mengujakan ialah ia adalah air tangan isteri penulis.

Memang pada awalnya dia hanya mahu memasak setelah melayari internet mencari menu.Tapi tidak tahu pula dia akan masak nasi tomato.Apabila segalanya telah siap dan dihidangkan penulis pun makan seperti biasa.Masakan isteri penulis sebelum ini tahap biasa-biasa sahaja (shhh...dia bukan reti sangat masak pun).

Belum lagi sempat menyuap,hidung menangkap satu aroma yang sukar dimengertikan.Sebaik menyuap,kepala rasa tenggelam dalam satu dunia yang 'berbeda' (berbeza).Setelah menelan,reaksi spontan kepala mahu menghantuk ke dinding pula menjelma.Segalanya di luar kawalan.

Apa yang lebih membanggakan,nasi tomato tersebut digandingkan dengan ayam madu masak merah dan acar rampai yang juga dimasak sendiri.

Satu demi satu memori kembali ke ingatan.Sejujurnya penulis tidak pernah menyangka akan menemui kembali nostalgia kelazatan nasi tomato di Kamsis dahulu terjadi di rumah sendiri! Dan lebih mengejutkan ia adalah masakan isteri penulis! Maaflah kerana penulis tidak sempat mengambil gambar masakan tersebut untuk tatapan pembaca kerana penulis hanya memperoleh kerasionalan dan kembali ke alam nyata setelah beberapa jam ia berlalu....